ガルーダのファーストクラスにはオンボードシェフが乗っていて，注文もシェフが取りにきました．

面白いのは靴のサービス．スリッパを持ってくるだけでなく，脱いだ靴を丁寧に袋に入れて預かってくれるのです．広いファーストではあまり起こりませんが，確かに脱いだ靴がそこら辺に散らばったり，最悪レッグレストと床の間に挟まれたりすることがあるので，気の利いたサービスと言えます．

長〜いメニューですが，ほぼ全ページ載せておきます．シャンパン．

赤ワインはイタリアのものに目を付けていましたが，やはりそれが有名なようでシェフからも勧められました．

日本酒もあります．

しかしアサヒビールは日本線のみ．

ビジネスクラスのときも感心しましたが，紅茶とコーヒーも豊富です．

食事のメニューはこちら．

離陸したら，まずはシャンパンとナッツから．

そのうちキャビアが運ばれてきました．シンプルな出し方です．

その後テーブルのセッティング．

アペタイザーはサーモンとイクラ．

スープは ” Soto ayam Madura”．この辺で赤ワインに切り替えました．

メインはラムを．肉は非常に柔らかく，インドネシア風のソースもグッドでした．

まだ赤ワインがだいぶ残っていたので，久しぶりにチーズを．

最後はチョコレートケーキで締め．

いずれもたいへんおいしく，大満足の食事でした．

映画を見終わったところで，通路を挟んだ席をベッドにしてもらって就寝．パジャマは事前に指定したLサイズが搭載されていましたが，薄手で洗濯には耐えられない感じです．

その2に続きます．