ジャカルタ旅行 (7) ガルーダ ファーストクラス AMS〜CGK サービス編その1 2


ガルーダのファーストクラスにはオンボードシェフが乗っていて,注文もシェフが取りにきました.

面白いのは靴のサービス.スリッパを持ってくるだけでなく,脱いだ靴を丁寧に袋に入れて預かってくれるのです.広いファーストではあまり起こりませんが,確かに脱いだ靴がそこら辺に散らばったり,最悪レッグレストと床の間に挟まれたりすることがあるので,気の利いたサービスと言えます.

長〜いメニューですが,ほぼ全ページ載せておきます.シャンパン.

赤ワインはイタリアのものに目を付けていましたが,やはりそれが有名なようでシェフからも勧められました.

日本酒もあります.

しかしアサヒビールは日本線のみ.

ビジネスクラスのときも感心しましたが,紅茶とコーヒーも豊富です.

食事のメニューはこちら.

離陸したら,まずはシャンパンとナッツから.

そのうちキャビアが運ばれてきました.シンプルな出し方です.

その後テーブルのセッティング.

アペタイザーはサーモンとイクラ.

スープは ” Soto ayam Madura”.この辺で赤ワインに切り替えました.

メインはラムを.肉は非常に柔らかく,インドネシア風のソースもグッドでした.

まだ赤ワインがだいぶ残っていたので,久しぶりにチーズを.

最後はチョコレートケーキで締め.

いずれもたいへんおいしく,大満足の食事でした.

映画を見終わったところで,通路を挟んだ席をベッドにしてもらって就寝.パジャマは事前に指定したLサイズが搭載されていましたが,薄手で洗濯には耐えられない感じです.

その2に続きます.


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2 thoughts on “ジャカルタ旅行 (7) ガルーダ ファーストクラス AMS〜CGK サービス編その1

  • AWARD FLYER

    搭乗記を特に楽しみに拝見しています。
    機内食や飲み物のメニューをそのままアップして頂けるのは
    Luckyさんのぶろぐのようにとても参考になります!
    (英語が堪能ではない自分にとって・・・)
    写真を見てて、自分が搭乗しているかのようで、とてもワクワクしています!

    • tak Post author

      AWARD FLYERさん

      ありがとうございます! そう言っていただけると励みになります.
      あと「改名」のご連絡もありがとうございました.お返事ができていなくてすみません.了解です!